简介: 植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间5》将探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
未知
马克·布朗
克里斯·海姆斯沃斯,CraigHemsworth,LeonieHemsworth
RaülFernandezMiró
吉尔莫·德尔·托罗
吉高由里子,山崎树范
HiamAbbass
AsriJalal,HasanBasriMaulanaFirmansyah
侯彦西,黄柔闽,叶子绮,黄珮琪
李錦彬,盧傑雄,江卓泓,林雲峯
DavidGraeber,ChristinaMaslach,AndréSpicer